2025年10月17日我局收到湖南省山水检测有限公司出具的《检验报告》，我市蔬菜制品生产单位湖南辣过瘾农业科技有限公司生产经营不符合食品安全标准的“财神辣王（盐渍菜）（酱腌菜）”。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、不合格食品基本情况

名称：“财神辣王（盐渍菜）（酱腌菜）”；类型：蔬菜制品；规格型号：8千克/瓶；抽样日期：2025年9月8日；法定代表人:曹现清；生产日期：2025年8月20日；不合格项目：防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。检测结果不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

二、产品控制及原因排查情况

2025年8月20日，当事人共“财神辣王（盐渍菜）（酱腌菜）”25瓶，2瓶送第三方检测公司检验，销售23瓶，每瓶55元，当事人涉案货值金额为1265元。

当事人在收到涉案不合格食品检验报告后，立即停止了涉案食品的生产、经营，对不合格食品实施了召回，因涉案批次产品生产数量较少，且已经销售完毕，未能召回抽检不合格批次产品，截至目前未接到消费者反映身体有异常情况。

三、对当事人违法违规行为依法处罚情况

当事人生产经营不符合食品安全标准的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第四项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；”的规定，属于生产经营超范围使用食品添加剂的食品违法行为。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项之规定对当事人处罚如下：1、责令当事人改正上述违法行为；2、没收违法所得1265元；3、罚款8735元。

常宁市市场监督管理局

                        2025年12月23日 

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